Job på Eydes

Aktuelt: Køkkenchef søges

​Eydes i hjertet af Odense søger ny køkkenchef.

Vores nuværende køkkenchef skal fremadrettet varetage andre funktioner i restauranten, og derfor søger vi ny køkkenchef. Vores nuværende køkkenchef vil fortsætte i køkkenet 3-4 måneder efter den nye køkkenchefs start for at sikre en god stabil overgang således, at den nye køkkenchef er godt klædt på til opgaven.

Vores køkken er åbent man-fre 09.00-22.00 og lør-søn 08.30-22.00 hele året pånær 24/12, og vores forretning består af brunchbuffet, a la carte frokost, a la carte aften, selskaber, fester og julefrokoster, så det er et meget alsidigt køkken der skal drives.

Vi går meget op i at have en god tone - vi tror på at det er mennesket og lysten der gør forskellen, så du skal være dygtig til at lære fra dig og være en super god motivator. Vi forventer du er en dygtig leder, som går forrest og viser vejen på gulvet.

Vi er et af Fyens mest besøgte spisesteder og har mere en 10.000 spisegæster hver måned, så det stiller naturligvis store krav til orden, systemer og struktur. Vi har de sidste 2 år vundet prisen for Odenses bedste brunch. Vores forventning er at du kommer fra en lignende stilling hvor du er vant til ansvar og fart over feltet :)

Vi søger en medarbejder der brænder 100% for at være den bedste, og som forstår værdien i et stærkt teamwork.

Det er nødvendigt at du er udlært kok.

Vi kan tilbyde en arbejdsplads med højt til loftet og en masse meget passionerede medarbejdere, hvoraf mange har været hos os i mange år.

 

Et lederteam bestående af Indehaver, bestyrer, køkkenchef, restaurantchef og gæsteansvarlig, hvor der ugentligt spares omkring udviklingen og den daglige drift af restauranten.

Kan du identificere dig med ovenstående så send en ansøgning til vores bestyrer på thomas@eydes.dk

Vi glæder os til at høre fra og om, hvorfor det er netop dig, der skal være en del af vores team. 

Job på Eydes

​​På Eydes søger vi altid efter kvalitetsbevidst og passioneret personale.

Vi har gennem de sidste par år været gennem en rivende udvikling,

hvor vi har næsten fordoblet vores omsætning, og har ofte brug for flere hænder!

Vi vil kvalitet, håndværk, humor, kærlighed, folkelighed, og vi vil ikke gå på kompromis.

Nu mangler vi bare dig, der kan være med til at føre restauranten frem. Vores mad består af rustikke, enkle og traditionelle retter lavet på gode råvarer.

Vores ambition er at være et af Fyns mest populære spisesteder

- et sted hvor alle føler sig velkommen, grundet vores ærlighed, kvalitet, originalitet og nærvær.

Vi har høje forventninger til os selv og til dig. Så hvis du er den rigtige til jobbet, skal følgende kunne mærkes ligeså meget i maven og hjertet, som i hovedet:

  • Engagement - både for maden og for Eydes som helhed
  • Præcision - du går efter at servere maden og den gode oplevelse hver gang
  • Orden - du går op i at være forberedt og i at være klar til en hver tid
  • Kærlighed til maden - gennem hele processen, så det smages og ses
  • Stolthed - du skal have lyst til at være stolt over det vi laver og få det ud så vores gæster oplever det
  • Samarbejde - du kan lide at byde ind med skæve, sjove og nye tiltag. Du elsker udvikling og er ikke bange for hverken at udvikle dig selv eller andre
  • Humor - du er nede på jorden, venskabelig og er klar på at takle de sværeste situationer med et glimt i øjet.

Hvis ovenstående lyder som noget for dig, skal du være velkommen til at sende os din ansøgning og CV i formularen til højre​

​​

Vi glæder os til, at høre fra dig og om, hvorfor det er netop dig, der skal være en del af vores team!​

 
 
 
Jeg ønsker at søge job som




Arbejdstid

Vedhæft CV
Vedhæft ansøgning
Nogle felter er ikke udfyldt korrekt

​ÅBNINGSTIDER

​Mandag

​09.00-23.00

Tirsdag

​09.00-23.00

Onsdag

​09.00-23.00

Torsdag

​09.00-24.00

​Fredag

​09.00-03.00

Lørdag

​08.30-03.00

Søndag

​08.30-23.00

Anmeldelser​