Eydes-bedste brunch i Odense

Eydes Gastro brunch buffet/ kr. 109,-

Børn under 12 år kr. 69,-

Spareribs/ lille kr. 89.- / stor kr. 119,-

Lækre og møre spareribs grillet med BBQ marinade

Tilkøb af coleslaw kr. 9,

Steak af oksefilet ca. 200g/ kr. 109,-

Steak skåret af oksefilet..

Kyllingebryst/ lille kr. 69,- / stor kr. 89,-

Grillet kyllingebryst, serveret med sprød salat og frisk grønt.

Grill bøf/ kr. 79,-

200g grillet hakket oksekød, serveret med sprød salat og frisk grønt

Der kan vælges 1 tilbehør og 1 sauce til disse retter.

Tilbehør Sauce

Pommes frites Bearnaisesauce

Bagt kartoffel Barbequesauce

Chili fries Whiskysauce

Hvidløgssmør

Kryddersmør

Go morgen burger/ kr. 119,- kl. 10.00-12.00

Grillet hakkebøf vendt med grov sennep og hakket løg.

Hertil spejlæg, sprød bacon, ristede champignoner og grillet tomat.

Serveres med sprøde pommes frites eller chili fries.

Eydes kyllinge burger/ kr. 114,-

Grillet kyllingefilet med ost og bacon, salat, rødløg, tomat og salsa.

Serveres med sprøde pommes frites eller chili fries.

Barbequeburger/ kr. 114,-

Grillet hakkebøf med chilisauce.

Hertil salat, onion rings, bacon og barbequesauce.

Serveres med sprøde pommes frites eller chili fries.

Bacon-cheese burger/ kr. 109,-

Grillet hakkebøf med ost og bacon.

Hertil salat, rødløg og tomat.

Serveres med sprøde pommes frites eller chili fries.

Stjerneskud/ kr. 119,-

Paneret og friteret fiskefilet, skiver af røget laks,

rejer, kaviar, asparges og citron.

Omelet/ kr. 79,-

Åben omelet med friske tomater, sprøde salater, sprødstegt bacon, feta,

ristede pinjekerner, pesto og purløg. Dertil friskbagt rugbrød og smør.

Nachos/ kr. 129,-

Med cheddarost, kylling, oksekød, salsa, guacamole,

creme fraiche og jalapeños. Nok til 2 rigeligt til 1

Club sandwich/ kr. 79,-

Grillet kyllingebryst, sprød bacon, salat,

frisk grønt og karrydressing i ristet toastbrød.

Sandwich m/ laksemousse/ kr. 79,-

Lækkert sandwichbrød med salat, frisk grønt og rørt laksemousse.

Ceasar salad/ kr. 89,-

M/ kylling, croutoner, romainesalat og revet parmesan.

Dertil hjemmebagt brød.

Smørrebrød/ 1 stk. kr. 39,- 3 stk. kr. 99,-

-Æg & rejer

-Fiskefilet

-Roastbeef

-Leverpostej

-Frikadelle

-Ost